6月6日(月) 湘南、くもり。
夕飯は、ごはんがすすむメニュー。 マカロニサラダ、ナスとピーマンの肉味噌炒め、納豆、味噌汁。
マカロニ、キャベツ、スライスたまねぎ、カニカマ、マヨネーズを混ぜる。
サラダ完成♪
ひき肉、ナスを炒める。
砂糖、酒、めんつゆ、味噌、甜麺醤、豆板醤を混ぜる。 合わせダレを加えて炒める。
ピーマンを入れたら蓋をして弱火で蒸し焼き。
蓋を開け、強火で一気に水分を飛ばす。
ナ......
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湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!