夏のはじまりレシピあり

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おいしそう！

７月１日（金）湘南、晴れ。夕飯は、炊飯器さんよろしく～。海南鶏飯、サラダ、オクラトマトスープ。ネギ、オクラ、えのき、水、コンソメ、トマトジュースを鍋に入れて火にかける。塩・コショウで味を調えてスープ完成♪ 鶏もも肉の皮にフォークで数か所刺して、塩と酒をすりこんでおく。研いだ米４合に少な目の水を入れて、鶏ガラスープの素大さじ１、しょうゆ麹大さじ１、ナンプラー小さじ１を入れて、 ......