10月21日(金) 湘南、くもり時々晴れ。
夕飯は、コーラ煮の翌日といえばこれ。
ハヤシライス、ワカモレディップ、ハヤトウリポタージュ。
子供達に大不評のハヤトウリ。
皮をむいてカットして、牛乳とミキサーにかける。
コンソメ、塩少々加えて弱火でコトコト。
ポタージュ完成♪
子供達の大好きなポタージュなら・・・と思ったけど、
後味がわずかに青臭く、やっぱり子供達には不評だった。
やはり無難に漬物に......
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湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!