3月15日(水) 湘南、くもり。寒い。春はまだか・・・。
夕飯は、中華セット。
チャーハン、ギョウザ、春雨スープ、もやしおひたし。色合いが地味。
鍋に水を張って干しシイタケを水戻し、そのまま弱火にかける。
鶏ガラスープの素、塩少々、春雨、溶き卵、水溶き片栗粉、ごま油少々。
春雨スープ(ふかひれ風)完成♪
もやしをレンジでチン。
水分を絞って、おかか、しょうゆ、ごま油を混ぜる。
おひたし完成♪
米......
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湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!