4月22日(土) 湘南、くもり。
夕飯は、ラクチンメニュー。
つけ麺。
水450cc、めんつゆ150cc、だしの素小さじ1、
砂糖・酢・しょうゆ・ごま油各大さじ1.5、
かつおぶし1袋(3~5g)
弱火で温める。
ナスをフライパンで炒める。
スープに入れる。
豚肉を塩・コショウで炒める。
肉も入れる。
ここまで午前中に作っておいた。
夕方帰宅したら、麺を茹でながらスープを温めて盛り付ける。
キュ......
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湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!