レシピブログ
5月8日(水) 湘南、晴れ。 夕飯は、茶色~。 鶏ネギ丼、味噌汁。 昨日は次男いくちゃん(小5)と2人で。 今日は長男くりたく(中1)と2人で。 なかなかみんな揃って食べるのが難しくなってきた・・・。 鶏もも肉を弱火でじわじわ加熱。 砂糖、酒、めんつゆ、オイスターソース。 じわじわ肉汁が出てきたら、 ネギたっぷり入れて中火にして煮詰める。 ごはんに乗せて完成♪ ......
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