友達とワイワイ！クリスマスパーティ丸鶏ロースト

0

おいしそう！

おうちクリスマスパーリーのための、毎年恒例の丸鶏、今年も仕入れました😋 いつもの2kgをポチったんだけど、なんか… いつもよりでっぷりしてる感じがする。まぁ、ありがたいんだけど焼くのが難しそう😅 24日の夜は、いつものサッカースクールがあるから、おうちクリスマスパーリーは25日。でも、24日の朝からブライン液に浸ってもらいまーす。浸かる水に対して、塩5％。砂糖も塩と同じ量。美味し〜く......