捨てないで!!ゴーヤのワタも♪ゴーヤとふわふわ卵のチリソース【SDGs・フードロス削減】レシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

みなさんこんにちは！🌱✨料理研究家の坂本星美です🙋‍♀️ 実はゴーヤは種とワタの部分も食べられることご存知ですか？この部分は、ゴーヤの果肉よりもビタミンCが豊富なのです！😆本日は「栄養たっぷり！ゴーヤと卵のチリソース」の作り方をご紹介します♪お肉や魚がなくてもメイン料理になり、疲労回復おかずになりますよ😆🌈 ゴーヤのワタと種もいっしょに♪「ゴーヤと卵のチリソース」 ✍️ レシピー......

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: 坂本星美@管理栄養士/SDGs料理研究家さん

SDGs達成へ向けて頑張りましょう！食品ロス削減！ネパールで料理修行＆食育活動♪ ◎子ども料理教室主宰「ちゃれんじこどもクッキング」 ◎テレビ朝日『満たされメシ』レシピ担当毎週日曜夜24時25分〜 ◎食育NPO法人Efy代表理事 ◎ベルクpresents食育番組プロデュース『おしえて☆とぅいんくるさん』ベルクックさん役 ◎全国都市北海道フェアPR大使