【皮まで美味しく！】丸ごとみかんのいなりずし〈フードロス削減〉※TV紹介レシピレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

みなさんこんにちは！先日紹介させていただきました「丸ごとみかんのいなりずし」の作り方をご紹介します♪ ご飯には、みかんの果汁たっぷり！皮も入って、いいアクセントになります。甘辛い油揚げと、みかんの爽やかさと酸味が後を引く美味しさですよ〜！！普段はポイッと捨ててしまいがちな「皮」も立派な食材になります！！みなさんからこんな料理見たことない！ほんのり甘酸っぱくて美味しい！！と大変好......

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: 管理栄養士・料理研究家坂本星美さん

SDGs達成へ向けて頑張りましょう！食品ロス削減！ネパールで料理修行＆食育活動♪ ◎子ども料理教室主宰「ちゃれんじこどもクッキング」 ◎テレビ朝日『満たされメシ』レシピ担当毎週日曜夜24時25分〜 ◎食育NPO法人Efy代表理事 ◎ベルクpresents食育番組プロデュース『おしえて☆とぅいんくるさん』ベルクックさん役 ◎全国都市北海道フェアPR大使