オートミーールでサクサクッキー

オートミーールでサクサクッキー
  1. おいしそう！

料理紹介

オートミールのクッキーは食感がよいので、子供たちに大人気です！写真はココア風味のチョコ入りです。

★材料

(4人分)

  • オートミール

    100g

  • 薄力粉

    30g

  • ベーキングパウダー

    小さじ1

  • メープルシロップ

    大さじ2

  • オリーブ油

    大さじ3

  • ココア

    大さじ1

  • チョコチップ

    30g

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    オートミール、薄力粉、ベーキングパウダーを合わせたら、オリーブ油とメープルシロップを加えて手で混ぜます。

  2. 2.

    ひとまとめにし、棒状に伸ばしたら、２～３ｃｍくらいのお団子状に丸め、オーブンシートを敷いた天板の上で薄く広げます。

  3. 3.

    180度のオーブンで17～20分焼きます。

★ワンポイントアドバイス

ココアとチョコチップがなくても、ほんと美味しいです。胡桃やレーズンを加えるときもあります。
まとまりにくいときは、油をもう少し足してください。

ちゅらままさん

ちゅらままさん

創作料理・創作お菓子を作るのが大好きです。