揚げ物にチャレンジ　その２　「赤エイの唐揚げ」レシピあり

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おいしそう！

続きです。せっかく揚げ物ができるのだから、と思い、揚げる材料をたくさん用意してしまいました。その中で、異彩を放ったのがコレ。赤エイの唐揚家の近所のジャスコで、魚売り場によく並んでいるのですが、食べ方がイマイチわからずに、いつも買えずにいました。いつも「煮物に」というタグが付いているのですが、先日見かけたときには、調理例に「天ぷらにも」と書いてあったので、おおこれはち・・・ ...