牛塊肉の使い方　～トマト味に一工夫の巻～レシピあり

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おいしそう！

最近ジャスコからAEONに名称変更した、イクスタの住んでいるところの近くにあるスーパーでは時々オーストラリア産牛かたまり肉が100g　98円で売っています。牛って高いから、普段は安い鶏と豚ばっかりになりやすい食卓に、このかたまり肉でアクセント！と思うのですが。。。豚はともかく、牛かたまり肉の使い道があんまり思いつかないのが困ったところ。今年は例年に比べだいぶ涼しいとはいえ、この・・・......