シンガポールチキンライス（海南鶏飯）風レシピあり

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おいしそう！

昨年、シンガポールチキンライスを作ったことを思い出し久しぶりに作ってみました ♡ 炊飯器で作ります。前回の改良版！ジャスミンライスではなくベチャっとなりやすい白米が気になったので今回は玄米と白米を合わせてベタつき防止。鶏肉に乗せるスイートチリはスイートチリだけだと甘すぎて苦手なので酸味も加えて。このソースがとっても美味しくて・・我が家はコレに決定かな......