レシピブログ
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昨夜は、夫婦でお疲れさま~ 夕食は白ワイン(ローヌのヴィオニエ主体)を開けてパエリアでした^^ パエリアは自分のレシピとして持っておきたいなぁと思いながら 味が定まらず、実はいろいろ方のレシピで作っています。 サフランの有り無し、鶏肉・魚介の具材、加熱時間、塩加減。 ここ数年、いろいろなレシピで作ってきました。 全部、美味しい。 昨夜もレシピを参考に^^ 塩加減がしっかりと明記されてな......
干しぶどうで家庭ワイン
*ミニトマトの白ワイン...
ワインが進むローマの肉...
塩麹漬け豚ロースの白ワ...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
元祖博多もつ鍋野菜付き冷蔵便 セット(2?3人前...
元祖博多もつ鍋野菜付き冷蔵便 セット(4?5人前...
ビールのお供に最適! 博多名物「酢モツ」(4~5...