ピリっと茄子のキャビア風レシピあり

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おいしそう！

白ワインレッスンのおつまみでお出ししていた、茄子のキャビア風。焼いた茄子をキャビアに見立てたお惣菜ですが、レッスンで召し上がっていただいたものよりも、より簡単にして減塩してみました＾＾ピリっと茄子のキャビア風【2人分】茄子大2本（中3本）オリーブオイル小さじ2 おろしにんにく 1かけ分オレガノ小さじ1/2 塩小さじ1/4 赤ワインビネガー ......