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こんにちは 今回は、もやしナムル第二弾 またまた作ったそうです。 冷蔵庫には常にこのもやしナムルが常備してあります。 お酢が苦手でも、このもやしの歯ごたえと、ごま風味で食べやすい一品です。 もやしに含まれる成分 もやしはビタミンCが豊富に含まれ、植物性タンパク質、ビタミンB1、B2、カルシュウム、鉄、食物繊維も豊富に含まれている食物です。 我が母は、骨粗鬆のため、カルシュウムは特に気をつけて取って......
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