レシピブログ
今日から食品衛生法の『レバ刺し提供禁止令』が施行される。 というわけで昨日はサヨナラレバ刺しの日。 レバ刺しとのお別れに思い入れはないのだけれど、 レバ刺しLoveなダンナちゃんと焼き肉屋へ行ってきた。 焼き肉屋さんは列ができるほどの大混雑。 どのテーブルにもレバ刺しがのっていた。 O157の発症は5日ほど潜伏期間があるらしい。 その1人にはなりたくないけれど、 5日後、どれだけの人が病院......
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