レシピブログ
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今日はトルコ料理教室でした~!今回習った料理は●クル・ファスリエ(kuru Fasulye)●ピラウ(pilav)●ジェビズリクルドマテスサラタス(cevizlikdomatessalatası)です。まず、クルファスリエ。白インゲン豆をサルチャ(トマトペースト)で煮込んだシチューです。私、これ大好き!白インゲンは、洗ってから一晩水につけておきます。白インゲンも、色々な種類が!一番粒が大きなもの......
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