トルコ料理教室（Ｐａｌａｍｕｔ　Ｐｉｌａｋｉ，Fava,Sütlaçi) レシピあり

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おいしそう！

先日のトルコ料理教室。今回習ったのは・ＰａｌａｍｕｔＰｉｌａｋｉ鰹のオーブン焼き・Fava 空豆のメゼ・Sütlaçi ミルクプリンまずはデザートから。ミルクプリンは、トルコの代表的なスイーツ。米とミルクで作ります。材料は、ミルクと米と砂糖とバニラエッセンスと卵黄（※卵黄は仕上げに上に少しかけるのみ）と米粉とバターと、とてもシンプル。ゼラチンを使わないのに、しっかりと固まります。米をお湯で柔......