温泉卵

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おいしそう！

料理紹介

☆しっかりと沸騰させる事と、決して蓋はしない事を守れば美味しい温泉卵に。

★材料
(4人分)

卵
適量
水
卵がかぶる位

★作り方
(15～30分)

1.
鍋で水をしっかりと沸騰させる。
2.
沸騰したら火を止めて卵を入れ、蓋をせずに１２～１５分。
3.
しっかりと冷ます。

★ワンポイントアドバイス

鍋に卵をたくさん入れすぎない。小さい鍋は使わない。

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: milktea-3さん

自己記録のため

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