マンガ飯!美味しんぼのトンカツ慕情のとんかつの再現レシピ(動画付き) 動画あり

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    おいしそう!

今回のマンガ飯は美味しんぼの第11巻「トンカツ慕情」に出てきたトンカツ大王のとんかつの再現ですとんかつ自体には特別な技法が施されているというわけではありませんが中橋さんこだわりの種子島産のサツマイモをたっぷり食べて育った黒豚を使うところや新鮮な豚の脂身を自分で刻んでラードを作るなどとにかく手間暇を惜しまずになおかつ素材にも究極にこだわるという美味しんぼの原点ともいえる一品です 美味しんぼのとんかつ...

マンガ飯再現料理人もりぞのさん

マンガ飯再現料理人もりぞのさん

登録者数4万人ほどのYoutubeチャンネルでマンガ飯の再現料理などをしております。 こちらではそのマンガ飯の再現レシピや裏話などを投稿していくまとめブログです。 レシピは誰にオススメしても恥ずかしくように全力で美味しくしています。