美味しんぼの東坡肉（トンポーロー）の再現レシピ

今回の漫画飯はアニメ美味しんぼの第１３話の手間の価値に登場した皮付きの豚バラ肉を使用した東坡肉（トンポーロー）です。 再現するにあたり皮付きの豚バラ肉をなかなか用意できませんでしたが たまたま業務スーパーで手に入れられたので運が良かったです...

登録者数４万人ほどのYoutubeチャンネルでマンガ飯の再現料理などをしております。こちらではそのマンガ飯の再現レシピや裏話などを投稿していくまとめブログです。レシピは誰にオススメしても恥ずかしくように全力で美味しくしています。

マンガ飯再現料理人もりぞのさん