あとまぜでかさ増しナムルイカソバ

あとまぜでかさ増しナムルイカソバ
  1. おいしそう！

料理紹介

野菜たっぷりのヘルシーなナムルをそばとまぜまぜしてかさ増ししていただきます。いろいろな食感でおなかいっぱいです。

★材料

(2人分)

  • いか

    １００ｇ

  • 焼きそば

    １玉

  • ホウレンソウ

    ２００ｇ

  • にんじん

    １本

  • 大豆もやし

    ２００ｇ

  • 白ごま

    大さじ３

  • ごま油

    大さじ２

  • ヤマサ昆布つゆ

    大さじ４

  • 塩

    小さじ１

  • おろしにんにく

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    もやしナムル
    もやしをゆでて水を切り、塩とごま油とおろしにんにくで味付けします。

  2. 2.

    人参ナムル
    人参を千切りしたら塩とごま油とおろしにんにくで味付けします。

  3. 3.

    ホウレンソウナムル
    ホウレンソウをゆでて水を切り、昆布つゆ大さじ２をかけます。
    それぞれのナムルに白ごまをかけます。

  4. 4.

    イカとソバを炒め、昆布つゆ大さじ２で味付けします。お皿にのせて、ナムルを盛ります。

★ワンポイントアドバイス

ナムルの味付けはお好みで！

けぽろねさん

けぽろねさん

この春から専業主婦です。お料理もっとがんばるぞ！