グリーンレーズン酵母で丸パン

久しぶりにレーズン酵母をおこしました記念すべき第一回目のパン焼きはシンプルに丸パン！いつもはカリフォルニアレーズンを使っていたけど、今回は発酵力が強いと聞いたグリーンレーズン使用！元気に膨らんでくれました！今までで1番上手くいったかも嬉しい！！ただ過発酵......

haruharuさん