今日は作り置きに最適な魔法の調味料「ソフリット」のご紹介です。 家で作る料理とお店で食べる料理って何が違うんだろう? こんな疑問を抱くことはありませんか? 「いい素材使ってるからでしょ!」「料理の腕前が違うんだから仕方な...
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普段は冷食メーカーで勤務の傍ら、週末はキッチンに立って楽しく料理しています!
奥さん、3歳の娘(2022.4時点)の3人がわが家の構成メンバーです♪
趣味で始めた料理から、2021年5月からブログを開始。
忙しい人向けの作り置きレシピからちょっとこだわったレシピまで、色々公開しています!