酢鶏 レシピあり

酢鶏
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    おいしそう！

 9月5日（日）の晩ごはんです。今日は酢豚でなく、酢鶏です。安価でヘルシーな鶏の胸肉を使いました。胸肉を一口大に切って、10分ほど水に漬けます。その後、酒と薄口しょうゆ少々をもみこんで軽く下味を付けます。片栗粉をまぶし、油であげます。ついでに他の野菜も......

げんげんさん

げんげんさん

週末はいつも趣味でご飯を作っています。嫁さんや友人のおいしいという言葉が嬉しく、楽しく料理をしています。我流のテキトー料理ですが、よかったら足跡を残していってください。