和風あんかけ豆腐レシピあり

10月2日（土）の晩ごはん2品目です。これもとっても簡単なので、レシピってほどもありません豆腐一丁に、和風の案をかけただけのものです。お好みの野菜（今回はにんじん、玉ねぎ、大根、白菜、しいたけを使用しました）を細切りにして、鰹出汁で煮込み、酒、しょう......

週末はいつも趣味でご飯を作っています。嫁さんや友人のおいしいという言葉が嬉しく、楽しく料理をしています。我流のテキトー料理ですが、よかったら足跡を残していってください。

げんげんさん