中華風春雨サラダレシピあり

 2月13日（土）の晩ごはんです。きゅうり・にんじん・大根を塩もみして、春雨・いりごまと和えました。味付けは市販のすし酢を使用。醤油少々と4ごま油を加えて中華風にしています。鷹の爪を少し入れてピリ辛にするともっと美味しいのでしょうが、ちびっ子がいるので......

週末はいつも趣味でご飯を作っています。嫁さんや友人のおいしいという言葉が嬉しく、楽しく料理をしています。我流のテキトー料理ですが、よかったら足跡を残していってください。

げんげんさん