すだち紅茶

すだち紅茶
  1. おいしそう！

料理紹介

徳島県出身の友人が、紅茶にもすだち使うと聞いていたので試してみました。

★材料

(1人分)

  • 紅茶

    ティースプーン1.5

  • すだち

    １個

  • 和三盆

    ティースプーン1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ティーポットに紅茶と沸騰したお湯を勢い良く注ぐ。

  2. 2.

    ３分ほど蒸らしたら、ティーカップに注ぐ。

  3. 3.

    薄切りにしたすだちを浮かべる。

  4. 4.

    和三盆を加えて出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

汲みたての水を沸騰させたものを使います。

ミントさん

ミントさん

日々奮闘しています