わが家の晩御飯　その79 レシピあり

【イワシ一夜干しの作り方】材料：イワシ2尾、　つけ汁：水（海水ぐらいの濃さに塩を混ぜる）、酒少々、昆布2cm1枚 1：イワシは手びらきして小骨を取り上身にする。 2：つけ汁を合わせてイワシを20分つける。 3：天日でイワシを干す。 ...

日々、主夫業をこなす旦那と何にもやらない妻とのうだうだな生活主夫（旦那）は割烹料理の料理人をしていました。今は、安くてチョット技のきいた料理を作ってくれます。

灰猫さん