わが家の晩御飯 その92 レシピあり

わが家の晩御飯 その92
  1. おいしそう!

【今日の晩御飯】2人前 300円 1、鮪血合い照焼 2、小松菜・揚げうす煮 3、貝柱納豆 4、トマト・レタスサラダ 5、深川飯 【鮪血合い照焼の作り方】 材料:鮪血合い150g(薄く切る)    つけダレ:醤油1、酒1、みりん1.2 1:鮪の血合いは、水につけて水の色が濃くなったら水を捨てるを3~4回繰り返して血抜きする。 2:血抜きした血合いをつけダレに3時間ほどつける。 3:フライ......

灰猫さん

灰猫さん

日々、主夫業をこなす旦那と何にもやらない妻とのうだうだな生活 主夫(旦那)は割烹料理の料理人をしていました。今は、安くてチョット技のきいた料理を作ってくれます。