わが家の晩御飯 その114 レシピあり

わが家の晩御飯 その114
  1. おいしそう!

【今日の晩御飯】2人 420円 1、小鯛一夜干しわかさ焼 2、鶏もも・トマト煮 3、ツナ・コーンサラダ 4、小鯛吸い物 5、鰹節のふりかけ 【小鯛一夜干しわかさ焼の作り方】 材料:小鯛2尾、パセリ少々、 タレ:酒1、東マル薄口醬油0.5 1:小鯛を三枚におろして中骨を取り毛抜きで骨を取る。 2:塩水(海水ぐらい)に酒少々を加えた塩水に15分くらいつける。 3:小鯛を吊るし天日で2~3時......

灰猫さん

灰猫さん

日々、主夫業をこなす旦那と何にもやらない妻とのうだうだな生活 主夫(旦那)は割烹料理の料理人をしていました。今は、安くてチョット技のきいた料理を作ってくれます。