わが家の晩御飯　その126 レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

【今日の晩御飯】2人 580円 1、穴子押し寿司　2、チキン南蛮　3、はんぺん焼　4、茶碗蒸し　5、なます　　作り置き：イカ沖漬け【穴子押し寿司の作り方】材料：穴子1本半、ワサビ少々、シャリ5せき、　穴子煮汁水7、酒3、砂糖1、醤油1、みりん0.5 1：穴子を煮汁で15分くらい弱火で煮る。 2：残った煮汁はドロドロになるまで煮詰める。味をみて辛かったら砂糖を入れて甘めのタレに仕上げ......