レシピブログ
【本日の晩御飯】 2人前 260円 1、鮪カマ焼 2、茄子ピーマン炒め 3、きぬかつぎ 4、大根煮 5、ご飯・削り節ふりかけ 【鮪カマ焼の作り方】 材料:鮪カマ1ヶ、塩やや強め、バター大さじ2、大根おろし少々 1:カマをよく洗ってからふり塩(やや強め)をして2時間おく。 2:焼く前にサッと洗い水けをきっておく。 3:油を少々ひいたフライパンで片面6分ぐらいずつ蓋をして焼く(蒸し焼き) ......
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