レシピブログ
ウーピーパイ! を作ってみました。かわいい名前ですよね。 一番オーソドックスなウーピーパイは、チョコレート生地にバニラ風味のクリームが挟まったものですが、 その生地をチリパウダーなどのスパイスを加えたメキシカンチョコレート風にして作りました。 香りに深みがあって、食べたあとにほのかに辛さがあります。 生地はすごくソフトな口当たりにできました。 溶かしバターと卵を粉と混ぜるだけなので、とっ......
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俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
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紅ずわいがにのグラタン(オマール海老風味)
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