抹茶ウーピーパイ レシピあり

抹茶ウーピーパイ
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    おいしそう!

先日チョコレート味のウーピーパイを作ってから、次はなぜか無性に抹茶味のウーピーパイを作ってみたいという気持ちになっていたので、今日試してみました。 ふんわりした感じが抹茶味に合っていそうだなと思ったのです。 中に挟むクリームは、練乳を混ぜてミルキーな味にしました。 抹茶ミルクをイメージしたつもり。 でもこのクリーム、イメージしたのよりちょっとしつこい感じになってしまいました。 もう一度、配合を変え......

イクノさん

イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した4人家族の主婦です。 日々の台所は私の冒険!をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。 全粒粉レシピコンテストグランプリ(2022)・デコ源氏パイコンテストグランプリ(2023) ネクストフーディスト5期生・第2期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー