抹茶ウーピーパイ レシピあり

抹茶ウーピーパイ
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    おいしそう！

先日チョコレート味のウーピーパイを作ってから、次はなぜか無性に抹茶味のウーピーパイを作ってみたいという気持ちになっていたので、今日試してみました。 ふんわりした感じが抹茶味に合っていそうだなと思ったのです。 中に挟むクリームは、練乳を混ぜてミルキーな味にしました。 抹茶ミルクをイメージしたつもり。 でもこのクリーム、イメージしたのよりちょっとしつこい感じになってしまいました。 もう一度、配合を変え......

イクノさん

イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。 ネクストフーディスト５期生 全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞