キャロットケーキ レシピあり

キャロットケーキ
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    おいしそう!

今日はお友達がお家にお招きしてくれたので、手みやげにキャロットケーキを作って持って行きました。 子供も一緒に食べるからにんじんの入った身体に良いおやつを、というわけではなく、 単に私が食べたかっただけ!です。 生地にはバターではなくサラダ油を使い、室温に戻したり泡立てたりする必要がないのでとても簡単です。 粉と液体を混ぜて型に流してオーブンに入れるだけ。 クリームチーズのフロスティングを......

イクノさん

イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した4人家族の主婦です。 日々の台所は私の冒険!をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。 全粒粉レシピコンテストグランプリ(2022)・デコ源氏パイコンテストグランプリ(2023) ネクストフーディスト5期生・第2期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー