なかしましほさんのシューと豆腐チョコレートクリームレシピあり

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おいしそう！

なかしましほさんのシュー、昨日また挑戦してやっとそれらしくかわいいのができました。嬉しかったのでまたここに載せておきます。もうレシピが更新されて、くわしい作り方や解説も載っています。生地を火にかけて加熱しながら練るところが大事なのに、初回は全く火にかけていなかったので、そりゃ失敗するはずです。失敗の原因を正しく気づけてよかった。そして実は、これは３度目の挑戦だったりします。実は最初の......

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: イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した４人家族の主婦です。日々の台所は私の冒険！をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・デコ源氏パイコンテストグランプリ（２０２３）ネクストフーディスト５期生・第２期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー