パンプキンマフィン＆ジンジャークリームチーズフロスティング レシピあり

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   おいしそう！

相変わらず、引っ越してからずっとマフィンばかり作っています。 今度はかぼちゃを使ってスパイシーなパンプキンマフィンを作りました。 今年ももうすぐハロウィンですね！ かぼちゃのお菓子はこれまでいくつか載せていますが、マフィンは初めてのようです。 生地はいつものマフィンとだいたい同じですが、水分を減らしてつぶしたかぼちゃを混ぜ込んでいます。 トップにはクリームチーズで作ったフロスティングを乗せました。......

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