レシピブログ
久しぶりのレシピ。 週末のブルーベリー狩りで取って来たブルーベリーを使って作った、夏らしいチーズケーキです。 どっしり濃厚なものより、レアチーズケーキのようなさわやかなものにしたかったので、 クリームチーズは使わずにサワークリームと水切りしたヨーグルトで作りました。 そのお陰でとても柔らかくなめらかな口溶けで、こってりしているけど重すぎないチーズケーキになりました。 サワークリームと水切りしたヨー......
レアチーズケーキ&ブル...
ステーキのブルーベリー...
チーズケーキみたいなブ...
ブルーベリーアイスクリ...
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