かぼちゃロールケーキ レシピあり

かぼちゃロールケーキ
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    おいしそう！

今年はハロウィンシーズンを楽しむ余裕はあまりなさそうなので、今のうちにかぼちゃのお菓子を。 相変わらずのナチュラルお菓子続きで、なかしましほさんのかぼちゃシフォンケーキの生地にシナモンやナツメグを足したものを角形で薄く焼いて、ロールケーキにしました。 １７cmシフォン型の生地を半量にして、２０cmの角形で焼いたらちょうどでした。 卵２個分です。 加える豆乳は、同じ本のロールケーキ生地を参考に、少し......

イクノさん

イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した４人家族の主婦です。 日々の台所は私の冒険！をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。 全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・デコ源氏パイコンテストグランプリ（２０２３） ネクストフーディスト５期生・第２期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー