ポップオーバー レシピあり

ポップオーバー
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    おいしそう！

いつものように、ここに載せるのが遅くなってしまいました。 先週末は、朝食に食べるパンがなかったので、ポップオーバーを作りました。 ポップオーバーは、マフィンやスコーンのようなクイックブレッドの仲間ですね。 実は前にも作ったことがありますが、もう何年も前です（結婚前かも〜）。 膨張剤が何も入らないのに、卵だけでちゃんと膨らむの？と半信半疑でしたが、 ぷっくりシュー生地のように膨らんで嬉しかったのを覚......

イクノさん

イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。 ネクストフーディスト５期生 全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞