レシピブログ
八月ももう半ば! 子供たちと毎日朝から晩まで過ごしている夏休みど真ん中ですが、ハワイ気分を忘れずに過ごそうと心がけている毎日です。(じゃないと育児のモチベーションが。。。) 先日作ったのは、パイナップルとココナッツのチーズケーキ。 ゼラチンで固めるレアチーズケーキにしようかとも思いましたが、やっぱりいつもの湯煎焼きで、とろけるような口当たりを目指しました。 生地に角切りにしたジューシーなパイナップ......
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