桜とオレオのニューヨークチーズケーキレシピあり

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おいしそう！

いよいよ３月！もう冬は終わりましたよね。寒くてももう終わり！気分はすっかり春なので、桜のスイーツを私も作りました。オレオをクラストにした桜のチーズケーキです。桜のピンクとオレオの色がなかなかいいコントラストなのでは、と思います。実は作る前は、オレオと桜の香りは合うかなとちょっと心配だったのですが、ほろ苦いオレオと桜の塩気に濃厚なクリームチーズ、ちょうどいいバランスでばっちりの組み合わせで......

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: イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。ネクストフーディスト５期生全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞