私のベストアップルパイ レシピあり

私のベストアップルパイ
  1. おいしそう！

 1月になってから、２週連続で週末にアップルパイを焼きました。 このブログを始めた頃は、夫と私と２歳児の息子、という家族構成で、９インチ（２４cm）のパイ皿でパイを作ると持て余してしまうので、半量で作ったりもしていましたが、今や２人の子供達が大人以上に食べるので、９インチで焼いても翌日にはパイ皿は空になっています。 それに紅玉はバンコクにいる間手に入らなかったので、お店で見かけると、嬉しくてつい「......

イクノさん

イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。 ネクストフーディスト５期生 全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞