おうちでムーガタ！ レシピあり

おうちでムーガタ！
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    おいしそう！

 こんにちは！ 9月ももう半ば、お店にはいよいよ秋の食材がたくさん並んでいますね。 イチジクやぶどうのタルトが食べたいな〜なんて思っているのですが、 作ったものや頂き物のお菓子が渋滞していて、しばらくお菓子作りできなさそうです。 さて、少し前のことになってしまいましたが、週末に家で家族と一緒にタイ式の焼肉 ムーガタ （ หมูกะทะ ） を楽しみました！ タイ語で、ムー＝豚肉、ガタ＝鍋のことで......

イクノさん

イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した４人家族の主婦です。 日々の台所は私の冒険！をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。 全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・デコ源氏パイコンテストグランプリ（２０２３） ネクストフーディスト５期生・第２期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー