紫芋のご飯でハロウィンのカレープレートレシピあり

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おいしそう！

こんにちは！今日はハロウィン当日ですね🎃 今日は、以前に買った紫芋があと１本だけあったので、角切りにしてご飯と一緒に炊いてさつまいもご飯にしてみました😊 ほんのり紫色のご飯になって、お芋の甘みがしてそのままでもおいしい〜！使った調味料は、「フーディストアワード２０２２モニタープレゼント」で頂いた、「「日の出料理酒」のみ。料理酒がお芋の風味を引き出してくれるんですね♪ 料理酒の塩分も甘み......

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: イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。ネクストフーディスト５期生全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞