紫芋のご飯でハロウィンのカレープレート レシピあり

紫芋のご飯でハロウィンのカレープレート
  1. 2
    おいしそう!

 こんにちは! 今日はハロウィン当日ですね🎃 今日は、以前に買った紫芋があと1本だけあったので、角切りにしてご飯と一緒に炊いてさつまいもご飯にしてみました😊 ほんのり紫色のご飯になって、お芋の甘みがしてそのままでもおいしい〜! 使った調味料は、「フーディストアワード2022モニタープレゼント」で頂いた、「「日の出 料理酒」のみ。 料理酒がお芋の風味を引き出してくれるんですね♪ 料理酒の塩分も甘み......

イクノさん

イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した4人家族の主婦です。 日々の台所は私の冒険!をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。 全粒粉レシピコンテストグランプリ(2022)・デコ源氏パイコンテストグランプリ(2023) ネクストフーディスト5期生・第2期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー