日本酒にも合う！根菜たっぷりロールキャベツの和風トマト煮レシピあり

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おいしそう！

こんにちは！ 12月ももう半ばになり、冬が始まったな〜と感じる今日この頃ですが、スーパーや八百屋さんに行くと白菜や大根などの冬野菜が安くて嬉しいですね。先日、使いかけのキャベツが冷蔵庫にあるのに、八百屋さんでついまた１玉買ってしまったので（あるあるです😎）、夕食の献立はロールキャベツに決定。その日は食事と一緒に日本酒（先日参加した「秋田の日本酒と郷土料理を楽しむ会」で頂いたものです♪）を楽し......

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: イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。ネクストフーディスト５期生全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞