かぶ料理 レシピあり

かぶ料理
  1. おいしそう！

株が３つで98円でした カブの旬は冬だと思っていましたが、調べてみると、小カブが４～１０月、春カブが４～５月、カブナは11月なのだそうです。 ほぼ一年中旬なんですね～ お吸い物にしてみました カブ１つをくし切りにして、ダシで煮ます。カブに火が通ったら、薄口しょうゆ、または濃い口醤油＋塩で味付けします。 カブと、別に茹でたカブの葉を盛りつけて、椀肌にそっておつゆを入れてできあがりです（＾＾） カブ......

なおさん

なおさん

月2万円の食費で日々料理しています。