今週の下ごしらえレシピあり

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おいしそう！

先週は下ごしらえをあまりしていなかったので、結局料理してる・・・という気分でした。料理時間の短縮には、下ごしらえが大切ですね！野菜など切っておくと味も鮮度も栄養価も落ちやすいのは確かです。それでも、化学調味料に添加物たっぷりの中食（買って家で食べるもの）よりはいいですよ。ライフスタイルに合わせて、料理の方法を変えていくのはありですよね。今週の材料です。卵、納豆、豆腐、油揚げ、餃子の皮......